Millésime 2021
Château La Fleur de Plince — Pomerol
Au cœur de l’appellation Pomerol, Château La Fleur de Plince est une propriété confidentielle, façonnée comme un véritable vignoble de poche. Ici, chaque bouteille est l’expression d’un travail précis, attentif, et d’une recherche d’équilibre entre profondeur, finesse et gourmandise.
Le vin séduit par une robe intense et un nez élégant de fruits noirs mûrs — cassis, mûre, cerise noire — relevé de notes délicatement boisées, épicées et parfois légèrement réglissées. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, portée par une matière généreuse, des tanins fondus et une belle fraîcheur qui allonge la dégustation.
Château La Fleur de Plince incarne un Pomerol de caractère, à la fois chaleureux, raffiné et accessible : un vin de table autant qu’un vin de garde, pensé pour les amateurs de grands Bordeaux à production limitée.
Accords mets & vin : côte de bœuf, agneau rôti, magret de canard, gibier, risotto aux cèpes ou fromages affinés.
Service : idéalement entre 16 et 18 °C. Ouvrir une à deux heures avant dégustation selon le millésime.
Accords mets & vin : côte de bœuf, agneau rôti, magret de canard, gibier, risotto aux cèpes ou fromages affinés.
Service : idéalement entre 16 et 18 °C. Ouvrir une à deux heures avant dégustation selon le millésime.
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